Molotof
28-02-2019 14:57
INGREDIENTES
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INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO
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Unte uma forma com manteiga e polvilhe-a com açúcar. Reserve. Ligue o forno a 180 graus.
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Bata as claras, juntando aos poucos metade do açúcar. Vir na forma, alise e leve ao forno durante 20 minutos. Após esse tempo deixe no forno durante 3 horas , retire, desenforme .
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Leve ao lume um tacho com o restante açúcar, a água e as gemas, mexendo sempre até engrossar. Retire do lume, passe por um passador de rede e deixe arrefecer. Deite sobre o molotof e sirva fresco

Contactos
Chef Magalhães
Rue legeonnaire n 77 Tetange
Luxemburgo +352661723339 manuelvieiramagalhaes@gmail.com
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